北京江望科技有限公司
   
Beijing Jiang Wang Technology Co., Ltd.​​​​

 

智慧餐台/智能餐厅

一、系统功能

1.1、快速结算

    

   自助售餐台自动读取餐具代表的菜品和单价即时汇总出客户的消费总价,刷卡快速结算。结算速度可达3-5秒每人,相对传统的刷卡方式大大节省了结算时间;















1.2、营养分析


   根据客户的菜品内容快速分析营养结构,供客户查询,方便客户管理自己管理合理的膳食;














1.3、微信、网站点餐

  

   客户凭自己的用户和密码登陆订餐网站(通过微信登陆),选择菜品和时间订餐;需另加订此功能;


















1.4、订单管理

  

   用户输入第二天要求准备菜品种类和明细后,系统根据设置自动生成各种明细订单;
















 


1.5、经营分析


   即时统计出各种菜品的销售明细、销售汇总、销售毛利表等,供经营分析;


           二、使用流程













选择菜品:从自选区选择菜品和主食,将菜品和主食放置于托盘;

放置餐具:将要结算的托盘放置于自助结算台的餐盘区,系统自动显示明细、总金额、总份数、营养成份;

刷卡结算:刷卡即完成结算,刷卡时显示本人姓名、照片、部门、余额等;



           三、系统结构组成


3.1、结算台





















3.2、餐具




 

 

 

 



 

 

 







3.3、卡片


 



           四、系统的特点

4.1、工业级设计

²  全部采用工业级材料,无惧7*24小时不间断运行


4.2、读写性能优

 

²  读写距离达30cm

²  读写准确率100%

²  同时识别30个餐具。

 

4.3、良好的密封性


²  产品各组件密封程度高,无惧餐厅潮湿环境。


4.4、支持卡片种类多









           五、系统网络结构























 

           


           六、各组件技术参数

6.1、后台软件功能

后台-菜谱制作:
















可以根据不同的周期排定不同的菜谱,如按周、月、季度等。
后台-菜品明细:














后台-菜品营养成份表:









后台-经营分析-毛利表:











根据销售情况自动生成明细和汇总报表。

后台-供应商订单管理:


 

 


6.2自助售餐台


 











主要技术参数

识别距离:100-300MM              识别区域:360*480MM

识别数量:30                识别时间:≦0.5S

主频:1.8GHz                  内存:2GB

存储容量:20GB                显示屏尺寸:214*160MM 

显示比例:4:3                 对比度:450:1

亮度:330cd/                工作电压:AC220V

工作电流:3A                  工作温度:-10℃~50

存储温度:-20℃~60              工作湿度:小于95%非凝结

产品尺寸:900*480*890MM             产品重量:30KG

工作电压:AC220V               工作电流:3A

6.3、餐具 

                          


















主要技术参数

   采用密胺材质,内置RFID识别芯片


6.4、餐盘录入器


                                主要技术参数

                                   读写频率:13.56MHZ

                                   接口模式:USB接口

                                   协议:ISO15693协议

                                   尺寸:105*70*11mm

                                   净重:80g




6.5、发卡机

 

                        

                                主要技术参数

                                   工作电压:DC5V

                                   工作环境温度:-20~+60

                                   相对湿度:≤95%

                                   通讯接口:USB/RS232

                                   通讯波特率:9600b/s

                                   卡片类型:非接触式IC卡、CPU

                                   读卡距离:3-4cm